Bueno... al final lo logre... no como esperaba, pero el resultado es el importante.
Tuve q instalar desde los repositorios todo lo localizacion y diccionarios referente a español. Luego con el Manager de LibreOffice cambie el idioma a español.
El ultimo paso fue ir al Control Center de PCLOS, System, Manage Localization for your system y ecoger Spanish.
Reinicie y listo!... LibreOffce, Firefox, Los Menús etc en español, etc.
Algunas cositas me faltan como Gimp, MTPaint, etc... voy a intentar solucionarlo desde el repositorio ó preguntando... je je je
No se si a estas alturas la actualizacion de addlocale me funcione, ya les contare.
Saludos